54 plantes sauvages comestibles de Suisse romande et France voisine - Michaël Berthoud

-
Crédit photo : Michael Berthoud

Aujourd'hui, je viens vous parler d'un livre absolument génial (oui oui, sincèrement!) écrit par une personne qui vient de pas loin de chez moi, Michael Berthoud, qui est le fondateur de Cueilleurs sauvages. 

Le livre s'articule autour des plantes médicinales sauvages et plus particulièrement autour de la cueillette ! Ce n'est donc pas un énième ouvrage pour liste des propriétés médicinales mais bien un livre qui va vous parler de pratique, et j'avoue que ce genre d'ouvrage manquait vraiment ! 

On y trouve des conseils plein de bon sens écrit par une personne qui est sur le terrain très souvent et a l'habitude d'expliquer ceci à des personnes complétement débutantes puisqu'il donne des cours. Et c'est ce que j'adore, le contenu est extrêmement riche.

Le matériel, les règles de cueillette, ce qui est permis ou non… tout y est ! 

On a également une présentation de 54 plantes : noms, famille, description, où la trouver, les risques de confusion, usages alimentaires, propriétés nutritives et médicinales, toxicité et recettes. De l'achillée à l'épiaire des bois, impératoire, pimprenelle, ortie ou tussilage … les plus connues et les moins connues y figurent, mais surtout ce sont les plus communes. 

On y trouve des infos sur comment sécher puis stocker les plantes, comment cuisiner les plantes sauvages et plein de recette alléchantes et un chapitre spécial avec des photos de plantes toxiques.

Je pense que ce livre répond à un vrai besoin sur le marché des livres concernant l'herboristerie ! 






Crédit photo : Michael Berthoud




Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Chronique du Livre du Tarot des contes et légendes du monde - Yoshi Yoshitani

-
Image
J'ai reçu il y a quelques semaines ce livre qui est vendu séparément du Tarot des contes et légendes du monde par les éditions Véga. Le Tarot en lui-même est accompagné d'un mini livret. Qu'apporte donc le livre en plus ? Après une brève intro sur le tarot de façon générale, on y retrouve toutes les cartes, chacune bénéficiant d'une double page. La première page reprend le nom de la carte, des mots-clés et sa signification mais liste les symboles et couleurs de la carte pour aider à comprendre ses messages. On a aussi 3 ou 4 questions de journaling auxquelles répondre.  Je suis assez conquise par ce genre de carnet parce que j'ai toujours besoin de rajouter des notes dans les livrets. Ici il y a la place pour le faire. Si on trouve que ça fait beaucoup d'avoir le livret qui est inclus dans la boîte des cartes + ce livre, on peut aussi reporter dans le livre à la main ce qui est dans le livret, perso je trouve que ça fait un bon exercice pour bien connaître les c...
Lire la suite

L'Oracle des runes - Lyra Ceoltóir / Gulliver L'aventurière

-
Image
*Partenariat avec les Editions Gui Trédaniel* C'est l'heure de vous parler de l'Oracle des Runes qui est sorti il y a quelques semaines aux éditions Guy Trédaniel  !  Comme je prépare un article sur les runes et un article spécial sur la rune Elhaz (Algiz), je n'entre pas dans les détails ici concernant ce que sont les runes exactement. Il s'agit des signes de l'ancienne écriture des peuples germano-scandinaves qui ont par la suite été utilisés en magie et divination. J'ai tout de suite su qu'il me le fallait quand j'ai vu que l'auteure était Lyra Ceoltóir, sorcière dont la chaîte YouTube m'a pas mal éclairée à mes débuts. Ayant déjà regardé ses vidéos traitant des runes, je savais en plus que j'adhérais beaucoup à sa façon de les utiliser et interpréter.  Et je n'ai pas été déçue ! On trouve dans le livret des explications sur les runes, brèves mais résumant l'essentiel, des conseils et des tirages qui sortent de l...
Lire la suite

Un bûcher sous la neige - Susan Fletcher

-
Image
"Tout ce que j'aimais m'entourait, rivières, rochers. Les bêtes. Les bruits du vent. Et je leur en étais reconnaissante. J'étais reconnaissante, car parmi eux je pouvais guérir les blessures en moi, les pertes, le chagrin. Ce que mon âme avait de meurtri, je pouvais le soigner et le nourrir dans ma cabane, ou sur les hauteurs, et qui en fait autant? De nos jours, qui prend le temps de soigner son âme?" Cette chronique-là, elle va être un peu spéciale, et je suis même pas sûre qu'on puisse vraiment appeler ça une chronique. J'ai juste envie de vous parler de ce livre et de ce qu'il m'a fait ressentir, ce qui risque d'être long.   Je l'ai lu il y a 4 mois et me décide à en parler que maintenant. C'était encore trop remué dedans moi pour pouvoir le mettre par écrit avant.  Jusqu'ici, les descriptions de paysages dans les livres, je trouvais ça long, même si je sais m'émerveiller devant la magie et la beauté de la natu...
Lire la suite